L'arte della panificazione: la magia del pane e grissini con lievito madre e lievitazione lenta all'Osteria San Marco Chivasso.
Panificati dell’Osteria San Marco di Chivasso sono prodotti con un lievito madre antico, con farine a km zero e con tanto amore dal nostro Chef Claudio Panebianco
Scopri l'arte della pasta tirata a mano: un viaggio nella tradizione culinaria dell'Osteria San Marco di Chivasso
Presso l'Osteria San Marco Chivasso, ci prendiamo cura della tradizione culinaria italiana e dei suoi tesori. L'uso della pasta tirata a mano è una scelta consapevole, che riflette il nostro impegno per offrire un'esperienza autentica ai nostri ospiti. Ogni piatto che esce dalla nostra cucina racconta una storia di passione e dedizione, in cui la pasta è il protagonista indiscusso.
Agnolotti di ossobuco "fait maison" tutti i segreti.
Ricreare un sapore sorprendente con dedizione, tecnica e tanta passione.